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Dietologo o Nutrizionista: differenze e aree di competenza


È comune confondere dietologo o nutrizionista poiché entrambi si occupano di promuovere la salute attraverso un'alimentazione corretta.
Prima di rivolgersi ad una delle due figure è importante comprendere che operano in campi di competenza differenti e hanno scopi diversi nei percorsi che intraprendono con i loro pazienti.

DIETOLOGO
Per poter diventare dietologo è necessario seguire un percorso di studi di circa 10 anni tra laurea in medicina e specializzazione in scienze dell’alimentazione.
Il Dietologo, in quanto medico, è in grado di valutare, gestire e prevenire patologie legate all’alimentazione.
Fare diagnosi è tra le sue competenze e può elaborare un piano di intervento personalizzato per trattare la patologia attraverso diete, integratori e terapia farmacologica.

NUTRIZIONISTA
Il nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea in biologia con specializzazione in nutrizione, il titolo completo, infatti, è Biologo Nutrizionista specializzato in nutrizione.
La specializzazione indica una maggiore preparazione dal punto di vista accademico ma non preclude la possibilità a chi non la persegue di poter operare nel mondo dell’alimentazione.
Tra le competenze del nutrizionista c’è la formulazione di piani nutrizionali personalizzati rivolti a soggetti sani che hanno la necessità di ristabilire il proprio rapporto con il cibo ma che non presentano alcuna alterazione dal punto di vista della salute.
Se le analisi del paziente non rispettano i valori di normalità, il nutrizionista non può prescrivere farmaci e non può fare diagnosi ma può invitare il paziente ad interpellare il proprio medico curante o suggerire a quale specialista affidarsi.

DIETOLOGO O NUTRIZIONISTA?
Come scegliere la figura a cui sottoporre la propria situazione?
Se l’obiettivo è perdere peso o migliore il proprio stile alimentare rendendolo sano ed equilibrato, la figura del nutrizionista è la più indicata.
Se, invece, si sospettano patologie e si cerca una valutazione medica che necessita di un trattamento completo di dieta e farmaci è doveroso rivolgersi al dietologo.
Nel caso in cui si è già in possesso di una diagnosi medica e si necessita della sola elaborazione di un piano nutrizionale o di consigli per una maggiore attenzione alle proprie abitudini alimentari si può sottoporre la situazione all’attenzione del biologo nutrizionista.

Presso il nostro centro è presente una Biologa Nutrizionista che svolge il suo lavoro nel campo della nutrizione da oltre 10 anni con passione e professionalità.
Si occupa di redigere piani alimentari personalizzati e consulenze per:
  • Bambini
  • Adolescenti
  • Sportivi
  • Adulti
  • Obesi
  • Donne in gravidanza
  • Donne in menopausa
  • Anziani
 Le metodiche che impegna per l’individuazione delle condizioni legate al mondo dell’alimentazione sono:
  • BIA bioimpedenziometria per la valutazione della composizione corporea
  • Test genetici per individuare le predisposizioni
  • Test citotossico per individuare le intolleranze
Il primo passo per ottenere un supporto adeguato è consultare un professionista, che sia dietologo o nutrizionista, con l'esperienza necessaria e la capacità di lavorare con empatia. Solo così si potrà instaurare un rapporto di fiducia solido e duraturo, essenziale per raggiungere risultati concreti e mantenere uno stile di vita sano nel tempo.

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